第394章甜苦木薯(第1页)
陆酋也觉得这个方法可以用,还好他们也就起了普通巨型南瓜苗附近的木薯。
他便让他们别动剩下巨型南瓜王周围的木薯苗了,他得让大力士同事们来起这几株,免得他们几个力气不够还是落几根木薯在泥土里。
到时如果全部完整起出来,都可以当样品摆粮局门口,虽然有些碍位置,到是能有效地把这些木薯杆种推广出去。
那到时他管辖的区域压根就不用申请什么反销粮了。
有了两三波人的测试,这新方法确实有效,弄到大力士们挑南瓜下山的绳子全都借出去了,等他们拔了不少出来后,他们才归还大部分绳子给大力士他们继续挑南瓜下山。
至于剩下的几根绳子,还是把起木薯的活也交给大力士们,他们就打杂砍木薯杆,系绳子,把起出来的木薯也扭砍下来装粪箕,或者就是捡捡漏。
等到9点的时候,洛嫣就对孩子和知青老师说,棉花上的露水干得差不多了,还是先洗手趁午饭前就把棉花给摘了,一窝蜂的挤木薯地打下手也挺浪费人力的。
交代完,洛嫣就喊上许宝龙,每人背篓装上两三根大木薯,就准备回去做午饭。
她还顺带和大家说:“我先把它们带回去处理一下,下午收工我们吃蒸木薯和木薯糖水。”
对于面包木薯,争议还是比较大的,网上一些说不用泡水,一些又说要泡水,那她还是泡三五个小时吧。
面包木薯也叫甜木薯,毒性比苦木薯弱得多,比如一个不用泡水,如果为了心安也可以泡几个小时,苦木薯最少泡上一天,如果能泡上五六天那是最好不过了。
甜木薯蒸出来的水可以直接饮用,苦木薯就的水就不能了,得倒了,中间的苦芯也别吃。
也都不能用铜锅煮,免得发生化学反应中毒。
无论甜苦木薯,都是得煮熟,没熟或者生吃都是会中毒,严重可能会躺板板。
它还不能和鸡蛋、柿子、生桃仁、白果、枇杷仁、苦杏仁等东西一起食用,还有含有胃炎、肠炎、痢疾、低血压、消化道溃疡、神经性疾病等病的人也不宜食用木薯。
村里人一般保存木薯都是去皮切片晒干再磨成粉,这样获得的粉叫木薯粉。
木薯淀粉是生薯打成渣洗出来的粉。
洛嫣交新鲜的上去就是给面粉厂做成木薯淀粉。
许四娣怕全部人跟着中毒,便拦着她问:“丫头,今天就得吃吗?”
“是呀,四娣姐,你放心,我这是甜木薯,和苦木薯不一样的。”
钱翠华对木薯还是知道些的:“还真没听过,还分甜苦木薯的。”
像苦槠树也是,大家以为就只有苦槠树,没有甜槠树,其实也有的。
“是有分的,甜木薯刮开始第一层外皮里头是淡红色的,苦木薯就是黄色;甜木薯淀粉含量小,苦木薯比较多;甜木薯不用泡水都可以蒸煮,苦木薯得泡好几天……”洛嫣把禁忌都说了一遍,大家记住了才放她回去。
这些禁忌洛嫣准备午饭后让陆酋他们几个记录下来,还有就是各种瓜的种植方法,还有棉花的。看小说,630book
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