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而且在他们眼里女儿哪里都好，有大师看重也?不奇怪，接受起来?反而很是顺利。时筠的厨艺已经超出了卫则可以指导的范围，但在经营方面确实只能算是个新?手。虽然摸不准他的意图，但卫则确实算是倾囊相授，把?在云间?现在的状况从头到尾梳理了一下，改进了不少问题，让大家的整体效率都上了一个台阶。除了动不动就被抓着听课，效率提升之后，时筠甚至多了不少空闲时间?，也?能花点心思在其他事情上了。从疗养院醒来?到现在，她认识了不少朋友，快到年?底了，时筠就想着备些礼物送给他们。除了去年?就做过的枇杷秋梨膏和秃黄油，不同口味的果酒，家里腌的香肠火腿，她还准备了糕点盒子，芡实糕就是其中一种?。芡实又?叫鸡头米，是传统的水八仙之一，九十月份刚上市的时候，在云间?的菜单里就上过新?鲜的鸡头米甜汤还有炒菜。手剥的鸡头米直接煮熟了放在糖水里，撒上一点儿干桂花，就是很有秋天意味的甜点了，吃起来?软软糯糯又?有韧劲，另外加些银耳桃胶进去也?很合适。现在新?鲜的鸡头米已经下市了，市面上都是冷冻保存的，直接吃就少了几分?滋味，但做成芡实糕还是很合适的。有种?流传已久的宫廷糕点叫做八珍糕，因为里面用了八种?药材而得名，芡实糕正是由八珍糕演变而来?，相比之下口感更细腻，能过的口味也?更多样。时筠把?晒干的芡实打成粉，和粘米粉、糯米粉一起加糖粉混合均匀。这?次她准备做玫瑰和桂花两种?味道?的芡实糕，加上统一作为底层的牛奶蜂蜜味儿，这?糕粉自?然也?要分?成三份调味。分?好糕粉后，一份加入牛奶和蜂蜜，另外两份时筠也?没直接用清水，而是用了桂花乌龙茶和玫瑰花茶。再分?别加上南瓜粉和蔓越莓粉来?调色，最?后则是玫瑰花酱和桂花蜜调味。这?桂花蜜和玫瑰花酱也?都是时筠自?己做的，放进去之后花香馥郁。旁边拍摄的杨莹莹深深吸了一口气，虽然深秋万物凋零，但站在这?厨房里，她只觉得自?己仿佛在花丛中一样。搅拌均匀之后，糕粉就成了抓起来?可以成团，但一捏就散了的状态。时筠拿出筛子，细细地把?这?种?状态的糕粉过了两遍筛，只有这?样糕粉才?会细腻，做出来?的芡实糕口感也?会更好。牛奶蜂蜜味儿的糕粉打底，中间?加上一层玫瑰和桂花味儿的糕粉，最?后再次封顶，每次都要刮平表层。时筠的动作很是轻柔，并没把?糕粉完全压实，这?样蒸出来?的芡实糕会更松软。随着笼屉上锅开?始蒸，芡实的清香味道?和花香也?随着水蒸气弥散了出来?，闻起来?清新?怡人。暖锅子“一个躺床上半死不活的人醒了你们都没发?现，还让她闹出这么多事，真是成事不足败事有?余！现在卫则直接把事情捅出去了，外面的人全都在看我姜家的笑话！”姜鸿业之前一直在外地谈生意，姜夫人又?一直瞒着时筠醒了的事，他回来之后确实觉得身边得人态度怪怪的，但一直没多想。

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