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厨娘当家
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第612章 这个菜拿去喂鸡鸭(第1页)

自己只需要把需要特别注意的步骤做完就成,搅动的活计,就交给几个哥哥干。

几十上百斤的火锅底料,自己一个人搅动一两个时辰,这胳膊怕是不能要了。

慕忆白没再说话,手里的小扇子却是没停。

隐匿在黑暗中的暗卫们个个都不忍直视。

以往那个杀伐果断的冷面冰山世子爷。

现在这副狗腿的样子,真的是说出去别人都不会信。

柳知梦在火锅店门口坐了约摸半个时辰,才站起身。

拍了拍坐的有些发皱的裙摆。

“白公子,我先去炒火锅底料了。”

“我去帮你。”

慕忆白把蒲扇放在凳子上,也跟着站起身。

也不等柳知梦拒绝,直接走前面。

柳知梦一脸无语的看着他的背影、

这人,还真是。

现在是走霸道总裁路线吗?

不管了,还是炒火锅底料要紧。

“小姐。”

“公子。”

小晴小雨二人这会海鲜已经全部清洗干净了,这会正帮着王氏几人清洗那几大筐碗碟。

碗碟全是柳知梦自己设计的,各式各样各种形状的碗碟。

全都分类装在不同的筐子里面。

看到二人进来,两人恭恭敬敬的上前。

“嗯。”

慕忆白这次,倒是回应了一声。

“时间差不多了,可以准备准备炒料了。”

柳知梦从厨房拿了一颗大白菜,清洗干净过后,改刀切成块放在篮子里备用。

“小姐肚子饿了吗?”

两个小丫鬟不知道柳知梦这是啥意思,还以为是她肚子饿了,炒个菜吃。

“这刚开完的锅,要先炒个菜,然后清洗干净再使用。”

柳知梦也没过多解释。

瞧着慕忆白熟练的点燃灶洞里的柴火。

赶紧从厨房里抱了个油罐子出来。

等到锅烧热,舀上一大坨猪油。

炒第一个菜,一定要重油。

等到锅里的油完全化开,油温上来,柳知梦把白菜倒进去。

吱啦一声响,猪油的香味和白菜的香气,融合在一起。

柳知梦用锅铲不停的翻炒。

并没有加上其他的调味料,因为这炒白菜是要倒掉的。

等到白菜完全炒熟,柳知梦用一个大汤碗装起来。

“一会其他几个锅,都这样炒个白菜,然后再清洗过后放那里明天用。炒出来的菜就不要吃了,那些鸡鸭今晚不杀,就喂给他们吃吧。”

柳知梦往锅里加了一瓢清水,把大汤碗放到一边。

“是,小姐。”

小晴并没有多嘴过问。

由于慕忆白在场,小雨也很自觉的管住了自己的嘴巴。

柳知梦把锅清洗干净。

又往里面加了几大瓢清水。

“白公子,这会可以大火。”

接着柳知梦把泡过的十斤辣椒段倒进去。

等到水开之后,把干辣椒段捞起来。

“小雨姐姐,这就交给你了,把这些辣椒段剁成沫。”

“白公子,还麻烦你帮我把这一桶牛油倒进锅里。”

柳知梦指了指院子里长桌上的一大桶凝固了的牛油。

这一桶,差不多五十斤,柳知梦是没那个力气搬动的。

先不说她有没有那个力气,就说她现在十岁的年纪,要是扛着一桶五十斤的牛油,她娘看见了也会觉得有问题。

“好。”

慕忆白把牛油全都倒进锅里。

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