第一百六十四章 发酵烟草(第1页)
得到了命令的学生们点点头,他们都按照赵才指点的,迅速将这些叶片再烤到半干的状态之后,又一次打湿烟叶,然后再对这些烟叶进行分类。
“把各种不同品质的烟叶进行分开,如果说品质比较好,外观也相对比较完整的,可以把它们放置成一级。其他的可以往下逐渐分级,这样我们可以在之后烧制出不同等级的香烟。”
学生们迅速对这些叶片进行了分类分级,然后将其捆制好之后,又重新进行打湿,最后又一次送进了烘干炉当中。
随着他们的反复打湿和烘干烤制,这些叶片上立刻涌出了烟叶特有的香醇,让人沉溺其中。
赵才对学生们进行监工,在进行反复几次的重复操作之后,他们的烟叶已经初步有了形态。
赵才拿出了一部分来,仔细的观察之后,确保这些叶片的质量已经合格,而后,便让学生们准备了缸和桶。
他指挥的学生们将这些烤制后的烟叶,加入了一定量的水分还有在杨俨指导之下,提取出来的一些香精元素,也一同都加入到了缸中。
而后就像是腌制蔬菜一样,让这些烟液在水和香精的控制之下,以及他们有意识的调控潮湿程度和温度高低的情况下,让这些烟叶开始进行自然的发酵。
当杨俨听到农科院这边已经有了初步的进展,想要再一次看看那些香烟时,他再也控制不住自己,忍不住来到了农科院里。
只是杨俨没有想到,他刚刚一脚跨入到农科院当中,看到了一脸愁容蹲在角落里面的赵才。
此时的赵才捂着头,满脸愁苦盯着面前的一只缸。
杨俨也走了过去,但是他立刻就闻到了一股极其浓烈的腐烂的味道。
他忍不住捂住了鼻子,而后拍了拍赵才的肩膀。
“赵爱卿,你这怎么了?”
赵才这个时候才发现,杨俨居然就站在他的身后。
因为杨俨提前打个招呼,赵才也特意给在门口进行守卫的看守们说过,无论皇帝什么时候过来,都可以自由的出入。
毕竟这农科院里面大部分的研究,都有他的一部分力量。
所以现在对于进入农科院,杨俨就像是进入自己家的后花园一样,侍卫等等也都不会进去通报。
赵才慌忙想从地上站起身,结果脚下不稳,差点重新又摔回到地上。
见状杨俨连忙上前伸手搀了他一把。
“你别着急,有事情慢慢说。”
说着他看向了那漂浮着霉菌的水缸。
“你这是遇到什么问题了吗?”
面对杨俨的追问,赵才无奈点点头。
“皇帝陛下,在进行烟叶发酵的时候,确实遇到了点大问题。您看我们能不能去除这个步骤?”
他指着水缸当中已经漂浮起来的霉菌,无奈叹了口气。
“皇帝陛下您看,不知道是哪个环节出了问题,我发现很难让这些烟叶自行进行发酵,而且这里面都会生长出菌斑。这东西可怎么才能使用?”
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