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镇国太子
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第一千一百六十一章 遇人不淑(第1页)

随即,赵元元也是将秦立带进了伙房。

里面正有几人在忙碌。

看着柜台上的乏善可陈的调料,秦立也是凝了凝眉。

做火锅,最重要的便是炒料,辣椒、油、再加上各种香料搭配起来,味道才能达到最好!

秦立在一旁准备调料,而赵元元因为也不懂做菜也只能站在秦立的身边做辅助。

看着眼前的这一幕,一旁的几名伙夫也是聚在一起嘀咕。

“什么个情况?老板娘又请了一个厨子?怎么一直都在围着他转。”

“应该是吧,一般的厨子都是随便让人带进来,而今天直接被老板娘亲自带进来,你看一进门都直奔着调料过去了,看起

来好像是有些斤两。”

“那又请了厨子,咱们几个该怎么办?难道要被扫地出门了?”

“急什么,看看再说呗,别长他人志气灭自己威风!”

而此时的秦立也没有在意几人的议论,开始将自己需要的东西全都一一准备好!

酒楼的材料也是应有尽有,但是制作火锅还差几味必不可缺的香料,秦立也是知道药店应该也具备这些东西,当即也是写下了几个香料让赵元元安排人去买来!

等到将相关的材料准备完全之后,秦立便开始准备炒料。

那个年代自然是没有植物油,更多的便是使用动物油脂。

秦立先是将油脂提炼出油之后,然

后再按照先后顺序,下辣椒、花椒等其他的香料。

此时,看着秦立的动作,一旁的几名伙夫也是愣住了神。

在他们看来这完全都是暴殄天物,油脂里面加这么多的材料干什么?

这不就是浪费吗?

那么油那么辣,味道还那么刺鼻,而且也不能直接吃啊!

其中一名伙夫更是忍不住上前,想要制止秦立!

这名伙夫也算是酒楼的大厨。

之所以站出来一方面也是怕秦立抢走了自己大厨的位置。

另一方面也是真心认为秦立浪费!

“等等,兄弟,你这是干什么呢?”

“虽然咱们酒楼实力还算雄厚,但也经不起你这么造啊!”

“你

用这么多油,这么多的辣椒,怎么吃,给谁吃?属实就是浪费!”

此时,秦立看着锅里的香料,还算满意。

颜色出来了、味道也出来了,现在也只需要一些时间将各种味道融合在一起就成功了!

心情大好之下,也没有跟这伙夫计较。

“我这道菜品跟传统的做法并不一样,而且我现在做的这些也只是配料,不是菜品。”

听到秦立的话,那名伙夫也是更加生气了!

直接转身面对一旁的赵元元。

“我从来没有见过一道菜会用到这么多的配料。”

“他一进来就这么造作,老板娘你不管管吗?”

此时赵元元望了一眼秦立,眼中闪

耀着光芒,嘴角微微一笑。

“没事,就由他吧!”

此时,看着赵元元竟然不管,而且还很支持那人一般。

伙夫不禁更为生气。

当即也是将身上的围裙摘下。

“好,我倒要看看他到底能做出什么样的菜品!”

“用到这么多的材料到底值不值!”

此时,另一边的几名厨子看到这一幕也是摇了摇头。

现在酒楼的生意本就不好!

老板娘还这么造,只怕这酒楼很快就开不下去了吧!

虽然听说老板娘很有背景,但是再有背景又有什么用!

菜品失去吸引力,再加上铺张浪费,管理不善,认人不淑。

他们也需要重新谋活路才行。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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