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定做的小碳炉和小铁锅很快就做好了,夏清明和宋寒峰去找官牙挑选合适的人,罗小寒不可能每天呆在火锅店后厨做事,只能找信得过的人把做法教出去,而在短时间能让他们相信的,只能是那些被卖身契束缚住的人。
只要是卖了官牙的人,没主家做主赎身永远都是奴籍,生死都在主家手中攥着,如果逃跑,因没有户籍证明在哪儿都不能落脚,一辈子只能躲躲藏藏的漂泊。
背叛过主家的就更被人瞧不起,不会有大家会用这种人,奴籍限制了他们的生活,不能买地盖房不能做生意考学,上天无路入地无门,所以在这个朝代,有的人宁愿被主家打死都不敢生出背叛的想法。
东西好做,人难挑,懂厨艺的就更没有,眼看着店面装修越来越完备,人却没找到,罗小寒不禁头疼起来。
宋寒峰倒是挑了十个伙计,都是十三四岁左右的孩子,因为灾荒或其他原因被父母亲人卖掉,每个都是懵懵懂懂,这十个人,夏清明都交给宋寒峰先锻炼锻炼,一个个缩头缩脑的胆子小,根本干不了接待的活儿。
“小鱼儿,以后麻辣鸭这个店就你来负责了,宋大哥跟苗泽哥以后要负责新的火锅店”
小鱼儿从最初的自卑胆小,变得开朗而自信,店里的人对他帮助良多,子康子乐休沐回来便拉着他教他认字,他现在都可以写账本了,平时又观察宋寒峰处理事情的样子,完全可以自己管起这个店面,听罗小寒这样说,毫不犹豫的点点头,接过了这个担子。
罗小寒亲切笑道“你现在只是管一个店,以后还会有更多的店然你管,你要赶快跟住我们发展的脚步哦”
小鱼挺直腰板一脸坚定“嗯”
罗小寒跟小鱼说完话后,去了后院,孩子已经睡着了,苗泽正看一摞账本,手边摆着一个算盘啪啦啪啦打的飞快。
苗泽刚开时说自己不太认字也不会算账,现在看来只是在藏拙罢了,也是,苗泽的出身并不贫困,嫁给宋寒峰之后也一定担起主母之责,不可能不管家不算账。
罗小寒走过去小声道“苗泽哥,你这样不怕把苗苗吵醒吗”
苗泽放缓了速度说道“小孩子就要让他习惯这样睡,这样有动静才不会轻易惊醒哭闹,睡眠也好”
对于这个说法罗小寒是服气的,坐在一边随手翻看账本,要把这店交到小鱼手里,苗泽必须要清算账目才能放心的交出去。
这账目主要分为三个部分,本地各个酒楼代卖的账目,各个分店的账目,豆皮鱼丸店的账目。
金州那边关于玉王的生意往来,都是夏清明和罗小寒在管理。
“苗泽哥,如果我们以后生意扩大,主要不在这边了,你会跟我们一起吗”
苗泽闻言笑了笑“当然会了,你们不是已经承诺让寒峰当你们永远的大管家了吗管家当然跟着主人,我当然要跟着寒峰”
罗小寒宽慰的笑了。
苗泽抬头道“怎么,想离开这里”
罗小寒把下巴放到桌子上,说道“清明退伍带着我回到这里,也是为了小满小雪,现在他们两个都到了金州,我们也该跟过去才对,两个孩子在那边无依无靠的,清明其实也不太放心,而且这里再怎么往长远了看,也就这样了,而金州有更好的前景”
“我记得你以前好像并没有离开漳州的想法,到底怎么了”
“苗泽哥,我其实很怕人性”罗小寒眨眨眼说道
“什么人性”苗泽一心三用,根本没法深想他话语中的意思
“我不知道世上为什么会有坏人,不知道为什么有人只想害人,为什么会嫉妒,为什么会仇恨人不应该善良吗”
“这世上总有好人和坏人的,到哪里都逃不脱,离开漳州就没有坏人了吗”
“苗泽哥,虽是无心或者说本来是对方的错,但是对于郎明的事儿,我始终心中难安,后来又出了鸡鸭被下药的事儿,还是跟我们挣了钱有关,我就不想在这儿了,我觉得村里虽有好多好多的好人,但总有那么几个小心眼的坏人,说他们眼界窄也好,说他们天生坏也好,但是我真的不想跟他们纠缠在这些繁杂的小事里,浪费时间浪费精力不说,自己还不开心,何必呢”
“你这是怕了要逃跑”
“不是怕的,我心中有几百个法子能整的他们家毁人亡,但是何必呢他们只是普通的百姓,我即不能那么对他们,又不能改变他们心意让他们不害我,干脆就离开吧”
“金州繁华,帝都城里,随便一个人大概也有我的身家了,见的富贵人又多,眼界不一样,总不会盯着我一个开小吃店的人害吧”罗小寒扣着桌面
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