第99章 清淡(第1页)
聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一块刚炸好的鸡腿,眼神里透着一股子琢磨劲儿。他的朋友聂远坐在店里的角落,一边啃着鸡翅,一边看着聂书忙活。
“聂书,你这炸鸡做得是越来越有味道了,可这生意怎么就是不见起色呢?”聂远嘴里塞满了鸡肉,说话含糊不清。
聂书叹了口气,把手里的鸡腿放下,走到聂远身边坐下。“我也在琢磨这事呢。你说,咱们这炸鸡味道不错,价格也公道,怎么就吸引不了更多的顾客呢?”
聂远抹了抹嘴,眼睛一亮,“你说,咱们能不能搞点新花样?比如,把炸鸡和什么东西结合起来,弄个新奇的吃法?”
聂书一听,顿时来了精神,“你说得对,我最近就在想,能不能把炸鸡和芝士结合起来,做个炸鸡芝士火锅,你看怎么样?”
聂远一拍大腿,“这主意好!炸鸡和芝士,绝配啊!你赶紧试试,我支持你!”
聂书点了点头,立刻起身回到厨房,开始研究起炸鸡芝士火锅的做法。他先是把炸好的鸡块放在一个大锅里,然后倒入大量的芝士,开火慢慢煮。随着温度的升高,芝士开始融化,包裹在每一块炸鸡上,散发出诱人的香气。
聂远闻着香味,忍不住走到厨房门口,“聂书,你这火锅做得怎么样了?我可等不及要尝尝了。”
聂书笑着回头,“快好了,你先坐回去,等会儿我给你端过去。”
聂远回到座位,心里满是期待。不一会儿,聂书端着一大锅炸鸡芝士火锅走了出来,放在桌上。聂远迫不及待地夹起一块炸鸡,放进嘴里,顿时眼睛一亮。
“聂书,你这火锅太好吃了!炸鸡外酥里嫩,芝士香浓可口,绝了!”聂远赞不绝口。
聂书看着聂远的反应,心里也踏实了不少。他决定明天就开始推广这个新菜品,希望能吸引更多的顾客。
第二天,聂书在店门口挂上了“新品上市:炸鸡芝士火锅”的招牌。果然,这个新奇的吃法吸引了不少顾客的注意。很快,店里就坐满了人,大家都想尝尝这个炸鸡芝士火锅的味道。
聂书忙得不亦乐乎,但他心里却是乐开了花。他知道,自己的炸鸡店终于要迎来转机了。
然而,炸鸡芝士火锅虽然受欢迎,但成本却比普通炸鸡高了不少,利润空间大大压缩。聂书又开始犯愁了,他得想办法降低成本,同时保持菜品的质量。
就在聂书苦思冥想的时候,聂远又提出了一个新的建议,“聂书,咱们能不能找一些便宜的芝士,或者自己做一些芝士,这样成本不就降下来了吗?”
聂书一听,觉得这个主意不错,他决定试试自己制作芝士。于是,他开始研究芝士的制作方法,希望能找到一个既便宜又好吃的配方。
经过几天的试验,聂书终于找到了一个满意的配方。他用自己的方法制作的芝士,不仅成本低,而且味道也非常好。聂书立刻把新制作的芝士用到炸鸡芝士火锅里,效果出奇的好。
顾客们对新口味的炸鸡芝士火锅赞不绝口,聂书的炸鸡店生意越来越红火。聂书和聂远看着店里忙碌的景象,心里都充满了希望……
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